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Vegetarier
Vegetarismus
In der Bibel ist an vielen Stellen die Rede vom Fleischkonsum, aber noch öfter vom Respekt für die Tiere. Manche lesen daraus einen klaren Rat, sich vegetarisch zu ernähren.
Podcast über Vegetarier:innen
Auch wenn Margot Käßmann gerne Bratwürstchen isst, kann Sie sich gut vorstellen, Vegetarierin zu werden. In der neuen Folge ihres Podcasts "Was mich bewegt" mit Tobias Glawion (Ev. Medienhaus Stuttgart) nennt Sie Gründe, die Sie überzeugen.
Alternatives Festessen
Ein Weihnachtsessen ganz ohne Fleisch - das ist der Plan bei einem Kochkurs in der Evangelischen Bildungsstätte Hannover. Aus einem Nuss-Mix entsteht der pflanzliche Braten, aus einer Cashewkern-Basis die vegane Mousse au chocolat.
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